甜披萨是一种将传统意大利披萨与甜点结合的创意美食。以下是一种简单的家常甜披萨做法：
材料：
- 披萨面团（可以购买现成的或自制）
- 奶油奶酪或马斯卡彭奶酪
- 糖粉
- 果酱或果酱（如草莓酱、蓝莓酱等）
- 新鲜水果（如草莓切片、香蕉片、菠萝片等）
- 巧克力碎片或巧克力酱
- 坚果碎片（如核桃、杏仁等，可选）
- 香草精（可选）
步骤：
1. 准备披萨面团：如果是现成的面团，按照包装说明解冻并擀成圆形；如果是自制的，将面团揉成球状，然后擀成圆形。
2. 预热烤箱至大约200°C（约392°F），并在烤盘上铺上烘焙纸。
3. 将擀好的面团放在烘焙纸上，用叉子在面团上均匀地扎一些小孔，以防止面团在烘烤时起泡。
4. 涂抹奶酪：将软化的奶油奶酪或马斯卡彭奶酪均匀涂抹在面团上，留出边缘作为披萨的边。
5. 加入甜味：撒上一层糖粉，然后根据个人喜好涂上一层果酱。
6. 添加水果和巧克力：将切好的新鲜水果均匀地铺在奶酪和果酱上面，撒上巧克力碎片或淋上巧克力酱。
7. 可选的额外装饰：如果喜欢，可以撒上一些坚果碎片增加口感，或者滴几滴香草精增添香气。
8. 烘烤：将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤大约10-15分钟，或者直到披萨边缘变得金黄且酥脆。
9. 取出并冷却：烘烤完成后，将披萨从烤箱中取出，稍微冷却一下。
10. 切片和享用：将甜披萨切成片，即可享用这道美味的甜品披萨。
根据个人口味，你可以在甜披萨上添加任何你喜欢的甜点配料，如焦糖酱、肉桂粉、椰蓉、蜂蜜等，创造出多种不同的风味组合。
甜披萨家常做法 扩展
披萨饼底：（两个薄底32厘米大号披萨的量）
酵母 2小勺；蜂蜜 1小勺；温水 200毫升；面粉2杯；加揉面用面粉适量；橄榄油 2大勺。
做法：
1.将酵母、蜂蜜和水混合，在温暖的地方发酵10分钟，直到出现气泡。
2.把面粉放在一个大碗里，挖中间，倒入酵母混合物和油，然后把面粉搅成面团。
三。用手揉面团5-7分钟，直到面团光滑有弹性。
4.把面团放在抹了油的碗里，用保鲜膜包好，在温暖的地方发酵，直到两倍大。（喜欢吃稀碱，发酵时间可以短些）
披萨馅料：
番茄酱1/3杯；新鲜罗勒叶1小把，切碎；大蒜1瓣，切碎；水牛奶马苏里拉奶酪4个(100克)，切成1厘米厚的薄皮；擦碎的帕马森奶酪2大勺；圣女果8-10个，切半；橄榄油 适量；装饰用罗勒叶 适量。
做法：
1.把烤箱预热240度。
2.用手把发酵好的面团打散，让空气流通。在撒了面粉的砧板上，把它分成两块。用擀面杖将每一块擀成直径约25厘米的薄饼，放入涂有少许油的比萨饼盘中。
三。将切碎的罗勒叶和大蒜放入番茄酱中搅拌均匀，铺在比萨底部，边缘约2厘米。
4.在上面撒上切成片的马苏里拉水牛奶酪、查帕玛森奶酪和樱桃。
5.淋上少许橄榄油，在预热的烤箱里烤8-10分钟，直到奶酪融化。比萨饼的底部变脆，周围变成金色
6.拿出比萨饼，淋上几滴橄榄油，撒上罗勒叶，趁热享用。
